みそ醤油作りへの思い
明治30年の蔵創業から
蔵に住み続ける酵母を培養・育成し
「蔵付き酵母菌」を大切に守り
発酵に命を注いで参りました
当店自慢の蔵で
「楽しい家庭」のイメージを大切に
職人一人ひとりが丁寧に思いを込め
みそ醤油づくりに日々精進しております
四代目
北島 正 信
楽しい家庭はみそ汁から
お中元・お歳暮など
ご希望の詰め合わせギフトや
オリジナルパッケージのご相談も
承っております
お客様よりいただいた
ご感想や応援のお言葉を
ご紹介いたします
ご購入の際は
事前に当店フリーダイヤルまで
ご連絡をお願いいたします
※商品準備のため